Tryffelmånad på Lindgården
Gotlands Tryffelförening och Gotlands Tryffelakademi har även i år valt att arrangera en hel tryffelmånad från den 9/10 t.o.m. 15/11.
Vi på Värdshuset Lindgården är självklart med hela månaden med en tryffelmeny som vi presenterar här nedan. Självklart är det vårt svarta guld vi hyllar i kombination med flera av våra gotländska råvaror i fokus.
Tryffelmånaden avslutas med en traditionsenlig tryffelfestival 13–15 november. Då genomför bland annat Tryffelföreningen, tillsammans med förra årets tryffelkock, en sexrätters kulinarisk middag med tryffeln i fokus på Clarion Hotel. Mer information om Tryffelakademin, tryffelmånaden och tryffelfestivalen kan ni läsa om på Tryffelakademins hemsida.
Boendepaket med tryffelmeny och övernattning
Bo en natt i dubbelrum på vårt mysiga hotell inklusive en 5-rätters tryffelmeny, exklusive dryck.
Pris från 1330 kr/pp för del i dubbelrum. Bokningsbart tisdag–lördag 9/10 t.o.m. 14/11.
Njut av härliga dagar i Visby innerstad när gastronomin och Gotlands skafferi
är som mest prunkande, med fantastiska grönsaker, tryffel och härliga råvaror.
Våra tryffelmenyer
Under tryffelfestivalen, 13–15 november, har vi förutom vår tryffelmeny
tryffel-AW på fredagen uppe i Ginrummet kl. 17.00–20.00 samt Truffle SOUL SESSION SUNDAY i Ginrummet kl. 12.00–17.00 på söndagen.
Ni hittar alla våra tryffelmenyer här nedan så snart de är klara.
Pris för tryffelmeny:
1755:- inklusive vinpaket
1150:- exklusive vinpaket
Här kan ni se förra årets tryffelmeny. Årets meny presenteras här den 27/10.